Friptură de porc cu bere
883 total views
883 total views INGREDIENTE 1 kg carne de porc 5 cepe 1 cățel usturoi 3 linguri miere
Read MoreEtichetă: porc
Rețetă coaste de porc picante
783 total views
783 total views INGREDIENTE 1 kg coaste de porc 1 lingura piper negru 1 lingura piper roșu 3 linguri ulei
Read More
Gulyas de porc
725 total views
725 total views INGREDIENTE 600 g carne de porc cu grăsime 1 bucata coastă afumată 2 morcovi 3 cepe 4 cartofi
Read More
Rețetă pulpă de porc la cuptor
894 total views
894 total views Ingrediente: 2 kg pulpă 1 linguriţă chimen sare. Preparare:
Read More
Spre Ziua lui Ignat
673 total views
673 total views Tot mai singuratic este codrul acum. Mugurii stau cuminţi în căsuţele lor prinse de ramuri. S-a stins bocetul sevelor. Nevăzute, ele urcă dinspre rădăcini spre vârfuri să hrănească …
Read More
Legenda lui Ignat
1,304 total views
1,304 total views Mugurii stau cuminţi în căsuţele lor prinse pe ramuri şi aşteaptă tăcuţi vremea descătuşării. Sevele au îngheţat prin trunchiuri bântuite de vântul rece şi aspru. Doar glasuri de …
Read More
Rețetă porc cu lemongrass
650 total views
650 total views 350 g carne de porc 1 tulpină de lemongrass 2 fire de ceapă verde 1 ardei iute 25 g alune prăjite nesărate 1 lingură de sos de peşte …
Read More
Bucuria de Ignat
675 total views
675 total views Zilele continuă să-şi strâmtoreze lumina până după Ignat când, la vreme de solstiţiu de iarnă, va fi cea mai scurtă zi din an, după care soarele va rămâne …
Read More
Atenție la carnea de porc!
633 total views
633 total views În scopul prevenirii apariţiei unor situaţii cu implicaţii sociale imprevizibile datorate procesării, depozitării, transportului şi valorificării produselor alimentare de origine animală şi non-animală în alte condiţii decât cele …
Read More
Rețetă tocăniţă cu costiță sau ciolan
610 total views
610 total views 2 cepe medii 1 morcov 1 pătrunjel 2 cartofi mari 1 ţelină 2 foi de dafin 200 g costiţă, carne sau ciolan afumat
Read More
Imagini în cuvinte: Când zilele coboară spre Ignat…
510 total views
510 total views Sunt tot mai singuratici umerii dealurilor, codrul este şi el părăsit de farmecul frunzişului. Mugurii stau cuminţi în căsuţele lor prinse de ramuri şi aşteaptă tăcuţi vremea descătuşării. …
Read More
Rețetă lebăr de casă
1,155 total views
1,155 total views Ingrediente: 1 ficat de porc; 1-2 spline de porc; 1-2 plămâni; 1 ou; 1 căpăţână de usturoi; 2 linguri de sare; 1 linguriţă de piper măcinat;
Read More
Friptură de porc cu piure
1,199 total views
1,199 total views Ingrediente: Friptură: 500 g carne de porc; 1 pahar de vin; ulei; condimente carne de porc; Piure de cartofi:
Read More