Jurnalul ce străbate timpul
Astăzi, 17 aprilie 2022, creștinii ortodocși sărbătoresc Floriile. Această zi marchează intrarea lui Iisus Hristos în Iesrusalim. Femeile merg cu ramuri de salcie la biserică, pentru a fi sfințite și este dezlegare la pește. De asemenea, de Florii e ziua celor care poartă nume de floare
Salcie sfințită, pește cu mujdei și mulți sărbătoriți, de Florii Read More
INGREDIENTE 300 g cartofi sare 30 ml ulei 1 ou 100 g făină 12 prune mici
Rețetă găluşte cu prune Read More
INGREDIENTE 500 g cartofi noi 300 ml smântână 1 gălbenuș 250 ml supă de pui 1-2 legături mărar proaspăt
Rețetă cartofi noi cu smântână Read More
INGREDIENTE Pentru blat 3 linguri de iaurt/smântână 9-10 linguri de făină 2-3 ouă sare Pentru toppinguri – la alegere sos de roșii mezeluri/carne gătită de pui/porc parmezan, mozzarella ciuperci, ardei, …
Rețetă pizza rapidă la tigaie Read More
INGREDIENTE 500 g piept de pui 1 conopidă medie 350 g caşcaval 100 ml smântână de gătit
Rețetă caserolă de conopidă cu pui Read More
INGREDIENTE Pentru blat 3 linguri de iaurt/smântână 9-10 linguri de făină 2-3 ouă
Rețetă pizza rapidă la tigaie Read More
INGREDIENTE 2 morcovi 2 cepe 1 păstârnac 1 țelină 4 linguri de făină
Rețetă supă cu găluște de post Read More
INGREDIENTE 6-7 cartofii medii 300 g varză tocată lapte (cât cere piureul) 2-3 linguri de unt 6 cepe verzi
Rețetă colcannon – piure irlandez cu varză și ceapă verde Read More
INGREDIENTE 1 kg carne de porc 5 cepe 1 cățel usturoi 3 linguri miere
Friptură de porc cu bere Read More
INGREDIENTE 500 g spata de porc tăiată bucăți 500 g fasole roșie sau pestriță înmuiată 330 ml bere brună 330 ml apă
Rețetă plăcintă cu mămăligă Read More
INGREDIENTE 2 bucăți piept de pui 40 g făină 1 ou 2-3 linguri de lapte
Pollo alla parmigiana – șnițel de pui cu roșii și parmezan Read More
INGREDIENTE 5 cartofi medii 250 g ciuperci 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă
Rețetă cartofi gratinaţi cu ciuperci Read More
INGREDIENTE 1 kg coaste de porc 1 lingura piper negru 1 lingura piper roșu 3 linguri ulei
Rețetă coaste de porc picante Read More
INGREDIENTE 2 căței de usturoi 1 lingură ulei 1 linguriță piper măcinat 1 lingura cimbru uscat
Rețetă frigărui de inimioare Read More
INGREDIENTE 40 g sirop de arțar (sau un sirop saturat de zahăr făcut în casă) 10 g miere 30 g ulei nuci, migdale, caju (după gusturi) 110 g făină 20 …
Rețetă fursecuri ursuleți cu nuci Read More
INGREDIENTE 1 kg fasole boabe 2-3 cepe de mărime mijlocie 2 foi dafin 400 g costiţă afumată
Rețetă iahnie de fasole cu costiţă Read More
INGREDIENTE 600 g carne de porc cu grăsime 1 bucata coastă afumată 2 morcovi 3 cepe 4 cartofi
Gulyas de porc Read More
INGREDIENTE Pentru aluat 300 g făină 200 g unt sare 6 linguri apă
Rețetă pateuri cu şuncă şi parmezan Read More