Rețetă înghețată de sparanghel
Ingrediente: 450 gr de sparanghel proaspăt 320 ml de lapte, 60 gr de smântână cu 30% grăsime, 3 gălbenușuri, 120 gr de zahar
Rețetă înghețată de sparanghel Read MoreAutor: Andrei Stoenescu
Piroşti din aluat dospit
Ingrediente: 500 g făină 30 g drojdie 1 lingură zahăr lapte 1 ou
Piroşti din aluat dospit Read More
Rețetă știucă umplută fiartă
Ingrediente: O ştiucă de 1 kg o felie de pâine 1 lingură de lapte 1/2 ceaşcă ulei 2 ouă, foi de pătrunjel
Rețetă știucă umplută fiartă Read More
Rețetă tarta toscană a lui Jamie
Ingrediente: 400 g aluat foitaj 3 pere mari, taiate in sferturi 4 linguri zahar fin 300 ml smanatana dulce pt gatit 200 g ciocolata 30 g unt PREPARARE Învață să …
Rețetă tarta toscană a lui Jamie Read More
Rețetă friptură de fazan
Ingrediente: 2 fazani 100 g slănină 1 lingură unt sare. Preparare:
Rețetă friptură de fazan Read More
Rețetă rinichi fripţi, cu sos de muştar
Ingrediente: 2 rinichi de viţel 1 lingură unt topit 50 g unt proaspăt 1 păhărel vin 1 linguriţă muştar
Rețetă rinichi fripţi, cu sos de muştar Read More
Rețetă plăcinte moldovenești cu brânză
Ingrediente: Aluat Se cerne făina într-un bol. Laptele se încălzește puțin. Într-un castron punem drojdia, o linguriță de zahăr, o lingură de ulei și laptele și lăsăm drojdia să crească …
Rețetă plăcinte moldovenești cu brânză Read More
Rețetă găluşte de brânză la cuptor
Ingrediente: 250 g apă 60 g unt sau untură 150 g făină 4 ouă 2 linguri brânză
Rețetă găluşte de brânză la cuptor Read More
Rețetă ochelari
Ingrediente: Un rest de aluat franţuzesc Pentru 200 g aluat 3 linguri zahăr pudră un sirop din 1/2 dl apă
Rețetă ochelari Read More
Rețetă ciuperci umplute
Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 ceapă 1 lingură unt 25 g unt proaspăt 1 linguriţă făină 1 păhărel vin
Rețetă ciuperci umplute Read More
Rețetă ciuperci cu smântână
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 linguri unt 1 ceaşcă smântână 1 linguriţă făină sare
Rețetă ciuperci cu smântână Read More
Rețetă mămăligă fiartă
Ingrediente: 500 g mălai 1 ½ l apă 1 linguriţă sare. Preparare:
Rețetă mămăligă fiartă Read More
Rețetă ghiveci cu ulei
Ingrediente: Zarzavat de tot felul, în total 1,500 kg 4 cepe 4 roşii 3 linguri ulei
Rețetă ghiveci cu ulei Read More
Rețetă curcan fript
Se curăţă curcanul, se spală în mai multe ape. Se scurge bine, se sărează şi se lasă astfel să stea o oră. De obicei se taie vârful aripilor şi picioarele, …
Rețetă curcan fript Read More
Rețetă vinete portugheze
Ingrediente: 4 vinete mijlocii 150 g brânză 2 linguri făină 2 linguri untură 2 cepe
Rețetă vinete portugheze Read More
Rețetă fasole boabe cu slănină
Ingrediente: 500 g fasole uscată 1 păhărel vin roşu 1 ceapă 2 linguri untură 100 g slănină afumată 1 lingură bulion 1 frunză de dafin. Preparare: Se alege fasole cu …
Rețetă fasole boabe cu slănină Read More
Rețetă ghiveci
Ingrediente: 600 g carne 1 kg legume asortate 2 linguri untură sare unt proaspăt
Rețetă ghiveci Read More
Pui cu ciuperci
Ingrediente: 20 de grame faina de grâu 500 – 600 g pulpe superioare de pui (dezosate) Sare, Piper 1 lingura ulei de măsline 30 de grame de unt (impartit în …
Pui cu ciuperci Read More