Rețetă cartofi gratinaţi cu ciuperci
Ingrediente 5 cartofi medii 250 g ciuperci 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă 2 căței de usturoi
Rețetă cartofi gratinaţi cu ciuperci Read MoreEtichetă: ciuperci
Rețetă ciuperci umplute
Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 ceapă 1 lingură unt 25 g unt proaspăt 1 linguriţă făină 1 păhărel vin
Rețetă ciuperci umplute Read More
Rețetă ciuperci cu smântână
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 linguri unt 1 ceaşcă smântână 1 linguriţă făină sare
Rețetă ciuperci cu smântână Read More
Pui cu ciuperci
Ingrediente: 20 de grame faina de grâu 500 – 600 g pulpe superioare de pui (dezosate) Sare, Piper 1 lingura ulei de măsline 30 de grame de unt (impartit în …
Pui cu ciuperci Read More
Rețetă țelină cu ciuperci
Ingrediente: 4 ţeline 2 cepe 200 g ciuperci 1 lingură făină 1 păhărel de vin 2 linguri untură
Rețetă țelină cu ciuperci Read More
Rețetă chec de ciuperci
Ingrediente 3 cepe medii tăiate cubuleţe (400 g) 2 cutii ciuperci sau 450 g ciuperci proaspete 5 ouă la temperatura camerei 5 linguri de făină (100-125 g)
Rețetă chec de ciuperci Read More
Obârșia Lotrului, invadată de culegători
Sute de culegători de ciuperci și fructe de pădure au invadat pădurile din zona Obârșia Lotrului, afectând și terenurile Asociației Obștea de Moșneni Aninișeni, Radoșeni, Cărpinișeni, în special pentru că …
Obârșia Lotrului, invadată de culegători Read More
Rețetă chec de ciuperci
Ingrediente 3 cepe medii tăiate cubuleţe (400 g) 2 cutii ciuperci sau 450 g ciuperci proaspete 5 ouă la temperatura camerei 5 linguri de făină (100-125 g) 5 linguri de …
Rețetă chec de ciuperci Read More
Rețetă ciuperci umplute
25 ciuperci champignon 100 g cârnaţi 100 g caşcaval 1/4 ardei gras 2 roşii 100 ml vin alb 100 ml apă 2 linguri ulei
Rețetă ciuperci umplute Read More
Rețetă Quiche cu ciuperci
250 g făină 150 g unt sau margarină rece, tăiata cubuleţe 1/2 linguriţă sare 5-8 linguri de apă foarte rece 1 gălbenuş 5 linguri smântână 3 ouă
Rețetă Quiche cu ciuperci Read More
Rețetă pui cu ciuperci şi vin
2 buc. piept de pui 1 ceapă mare 1 lingură de făină 50 ml supă de vacă 200 ml vin de Marsala sau Lacrima lui Ovidiu 350 g ciuperci din …
Rețetă pui cu ciuperci şi vin Read More
Rețetă pui cu ciuperci şi vin
2 buc. piept de pui 1 ceapă mare 1 lingură de făină 50 ml supă de vacă 200 ml vin de Marsala sau Lacrima lui Ovidiu 350 g ciuperci din …
Rețetă pui cu ciuperci şi vin Read More
Rețetă gnocchi cu spanac şi ciuperci
750 g cartofi 175 g gris; 350 g spanac 1 ou; 500 g ciuperci 100 g caşcaval 2 căţei de usturoi 1 vârf de cuţit de nucşoara 2 linguri ulei
Rețetă gnocchi cu spanac şi ciuperci Read More
Rețetă Quiche cu ciuperci
Cocă 250 g făină 150 g unt sau margarină rece, tăiata cubuleţe 1/2 linguriţă sare 5-8 linguri de apă foarte rece 1 gălbenuş Umplutură 5 linguri smântână
Rețetă Quiche cu ciuperci Read More
Rețetă gnocchi cu spanac şi ciuperci
750 g cartofi 175 g gris 1 ou 500 g ciuperci 350 g spanac 100 g caşcaval 2 căţei de usturoi
Rețetă gnocchi cu spanac şi ciuperci Read More
Rețetă supă cremă de ciuperci
500 g ciuperci 1 cubuleţ de unt (15 g) 1/2 de ţelină, piper 1 ceapă medie 1 căţel de usturoi 2 linguri rase amidon 600 ml supă (1/3 din cantitate …
Rețetă supă cremă de ciuperci Read More
Reţetă pui umplut cu ciuperci
Ingrediente: o felie de cascaval taiata foarte subtire; cateva ciuperci champinion taiate fin de tot; sare; piper; putin codiment pentru pui; ou batut;
Reţetă pui umplut cu ciuperci Read MoreMafia trufelor şi la Gorj
Vedeam zilele trecute, la o televiziune comercială, un reportaj interesant despre trufele din România, „diamantul pământului” cum erau numite acestea. Pentru cei care nu au avut ocazia să le cunoască, …
Mafia trufelor şi la Gorj Read More