Jurnalul ce străbate timpul
Pentru zilele de post, încercați această rețetă simplă pentru a prepara o foarte gustoasă mâncare de spanac. Spanacul proaspăt este minunat, dar cel congelat, cu frunze întregi, este secretul adevărat al acestei rețete. Hai să vedem cum îl pregătim rapid, în varianta de post.
Mâncare delicioasă de spanac, pentru zilele de post Read More
INGREDIENTE: 2 l apă 1 l borş zarzavat de supă verdeaţă 3 roşii sare 1 gălbenuş 2 linguri smântână Perişoare: 500 g carne 1 felie de pâine 2 linguri orez …
Rețetă ciorbă de dovlecei umpluţi Read More
INGREDIENTE 2 l apă 1 l borş 1 kg carne de miel 1 morcov 1 pătrunjel 1 ceapă verdeaţă
Rețetă ciorbă de miel Read More
Ingrediente: 2 l apă 1 l borş 1 kg carne de miel 1 morcov 1 pătrunjel 1 ceapă verdeaţă cozi de ceapă verde sare 3 linguri orez 1 gălbenuş 2 …
Rețetă ciorbă de miel Read More
Ingrediente 1 os de vacă de 1 kg cu ceva carne 1 ceapă mare 2 morcovi 1 ţelină mică cu tulpină 1 pătrunjel
Rețetă ciorbă de văcuţă Read More
700 g burtă 2 morcovi 1 pătrunjel 1 ceapă 1/2 gogoşar în oțet 3–4 căţei mari de usturoi 300 g smântână 2 ouă
Rețetă ciorbă de burtă Read More
350 g carne tocată pui, porc sau vită 2 linguri de orez 1 felie subţire de franzelă 1 morcov 1 pătrunjel 1 ţelină mică 1 ceapă mare
Rețetă ciorbă de perişoare Read More
700 g burtă 2 morcovi; 1 pătrunjel 1 ceapă; 1/2 gogoşar în oțet 3–4 căţei mari de usturoi 300 g smântână; 2 ouă 60–70 ml oţet 6 %
Rețetă ciorbă de burtă Read More
1 pui pentru ciorbă (fără piept şi pulpe) 1 ceapă mare 2 morcovi 1 ţelină 1 pătrunjel 1 păstârnac 100 g fasole verde
Rețetă ciorbă de pui Read More
Ingrediente: peste mic de balta 3 kg; peste mare; telina, gulie; morcov, ceapa; praz, pastranac; patrunjel; frunze leustean; frunze patrunjel;
Reţetă ciorbă de peşte Read More
Ingrediente: 1 morcov 1 patrunjel 1 telina mica 1 ceapa mare 1/2 legatura patrunjel o cutie 450g cu rosii 500 ml bors (optional)
Ciorba de perişoare Read More
Ingrediente: 1 pui mai mic; o ceapă, 3 morcovi; 1 rădăcină de pătrunjel; o bucăţică de ţelină; 100 gr de orez; 250 gr de smântână; 3 gălbenuşuri de ou;
Ciorbă de pui a la grec Read More