Rețetă pui cu ciuperci şi vin
2 buc. piept de pui 1 ceapă mare 1 lingură de făină 50 ml supă de vacă 200 ml vin de Marsala sau Lacrima lui Ovidiu 350 g ciuperci din …
Rețetă pui cu ciuperci şi vin Read MoreMagazin
Ianuarie în Câmpia Padeşului
Suntem olecuţă de timp după 23 ianuarie, ziua în care cu peste nouăsprezece decenii în urmă, în iarna memorabilă a anului 1821, Tudor Vladimirescu aprindea flacăra revoluţiei citind în faţa …
Ianuarie în Câmpia Padeşului Read More
Rețetă ciorbă de perişoare
350 g carne tocată pui, porc sau vită 2 linguri de orez 1 felie subţire de franzelă 1 morcov 1 pătrunjel 1 ţelină mică 1 ceapă mare
Rețetă ciorbă de perişoare Read More
La Sânpetru de iarnă …
Iată-ne și în miezul iernii, iar anotimpul alb nu-și respectă numele în privința omătului. Până și vestitul ger al Bobotezii a întârziat în aceste zile. Sărbătorile au trecut și acum …
La Sânpetru de iarnă … Read More
De ziua lui Eminescu
Biblioteca Județeană „Christian Tell” a găzduit duminică, 15 ianuarie 2012, un program deosebit de atractiv, organizat în amintirea poetului Mihai Eminescu, cu ocazia împlinirii a 162 de ani de la …
De ziua lui Eminescu Read More
Rețetă salată de icre
50 g icre 50 g pâine 150-200 ml ulei 1 ceapă mică zeama de lămâie sare 2-4 linguri apă minerală
Rețetă salată de icre Read More
Castelul Huniazilor, între adevăr și legendă
La 128 de km spre nord de Târgu Jiu, în orașul Hunedoara, se află Castelul Corvinilor (sau al Huniazilor după denumirea ungurească), cel mai important castel de epocă medievală din …
Castelul Huniazilor, între adevăr și legendă Read More
Ninge cu dor de iarnă!
Niciodată Sărbătorile nu au fost prea fericite fără zăpadă. Gorjenii așteaptă încă primii fulgi din această iarnă, cu atât mai mult cu cât copiii sunt încă în vacanță și ar …
Ninge cu dor de iarnă! Read More
Rețetă porc cu lemongrass
350 g carne de porc 1 tulpină de lemongrass 2 fire de ceapă verde 1 ardei iute 25 g alune prăjite nesărate 1 lingură de sos de peşte (fish sauce) …
Rețetă porc cu lemongrass Read More
Bucuria de Ignat
Zilele continuă să-şi strâmtoreze lumina până după Ignat când, la vreme de solstiţiu de iarnă, va fi cea mai scurtă zi din an, după care soarele va rămâne din ce …
Bucuria de Ignat Read More
Rețetă vită cu sos de stridii şi legume
400 g carne fragedă de vită 125 g ciuperci 100 g muguri de porumb conservă 125 g mazăre congelată 1 linguriţă de ghimbir tocat 1 fir de ceapa verde 2 …
Rețetă vită cu sos de stridii şi legume Read More
Baia de Aramă, oraşul de pe Paralela 45
La început de decembrie 2011, reporterul a trecut din nou hotarele județului poposind în orașul Baia de Aramă din Mehedinți. Prilej ca cititorul să afle informații importante și nu doar …
Baia de Aramă, oraşul de pe Paralela 45 Read More
Mintenaş ninge şi la voi!
Se tot încurcă rânduielile prin templul vremii. Toamna era hotărâtă să plece, dar şi-a mai uitat câte ceva şi se mai întoarce din drum când şi când. Luna lui Undrea …
Mintenaş ninge şi la voi! Read More
Rețetă tocăniţă cu costiță sau ciolan
2 cepe medii 1 morcov 1 pătrunjel 2 cartofi mari 1 ţelină 2 foi de dafin 200 g costiţă, carne sau ciolan afumat
Rețetă tocăniţă cu costiță sau ciolan Read More
Sohodol, satul încremenit în istorie
Suntem la răscruce de drumuri, unde legendele spun că s-au răsturnat căldările cu galbeni de aur. Aici, la Salca Pocruiei, se intersectează căile spre Baia-de-Aramă, Godineşti şi Tismana. Hanul s-a …
Sohodol, satul încremenit în istorie Read More
Copacul de hârtie s-a născut la „Tudor”
În perioada 2 – 27 noiembrie , Organizația Națională „Cercetașii României” – Grupul de Inițiativă „Constantin Brâncuși” a avut în desfășurare în cadrul Colegiului Național „Tudor Vladimirescu” din Târgu Jiu, …
Copacul de hârtie s-a născut la „Tudor” Read More
Rețetă supă de linte şi pui
1 cubuleţ de unt (25 g) 1 morcov mare 1 ceapă medie 1/2 de ţelină 100 g ciuperci 2 linguri de vin alb sec 1 l supă de pui
Rețetă supă de linte şi pui Read More
Ziua națională fără tutun
In fiecare an, cea de-a treia joi din luna noiembrie, „Ziua Naţională fără Tutun“ are rolul de a atrage atenția asupra consecințelor nefaste ale fumatului. Cei implicați în aceasta luptă …
Ziua națională fără tutun Read More