
Rețetă crochete de carne
Ingrediente 300 g carne fiartă (sau friptă) 1 ceapă mică 1/2 lingură unt 2 linguri făină 2 ceşti zeamă de carne (sau apă) 2 ouă sare piper 1 lingură pesmet …
Rețetă crochete de carne Read MoreJurnalul ce străbate timpul

Ingrediente 300 g carne fiartă (sau friptă) 1 ceapă mică 1/2 lingură unt 2 linguri făină 2 ceşti zeamă de carne (sau apă) 2 ouă sare piper 1 lingură pesmet …
Rețetă crochete de carne Read More
Vântul îşi vântură pletele-i răcoroase în pânza de mătase verde a frunzelor de arţar de pe culmea împodobită cu păduri înalte cât un castel medieval. Şuierul Cernei răzbate din vale, …
Izvoarele Cernei, uimitoare şi fascinante! Read More
Soarele s-a coborât peste munţi în perdele de lumină care dăruiesc strălucire peisajului. Aerul pare niţel sufocat. Cerul nu mai este aşa limpede ca altădată. Salcâmul de pe povârnişuri şi-a …
În Munţii Cernei, printre legende şi mistere Read MoreSC RALBEX SRL, „in faliment”, dosar 4633/95/2011, aflat pe rolul Tribunalului Gorj, prin lichidator judiciar Cabinete asociate de practicieni în insolvenţă – Dijmărescu Ion-Fătu Cosmin Iulius, vinde, individual, la licitaţie …
lichidator judiciar “Cabinete asociate de practicieni în insolvenţă – Dijmărescu Ion-Fătu Cosmin Iulius” Read MoreSIOMAX SPRL, lichidator judiciar cu sediul profesional in Tg-Jiu, str. Unirii, nr. 3, P+E, jud. Gorj, reia licitatia publica cu strigare, LA PRET REDUS CU 10% FATA DE EVALUARE, in …
SIOMAX SPRL, lichidator judiciar Read More
Luna lui Cuptor ne trimite la cea mai groasă umbră, la cea mai apropiată gârlă sau la izvorul din imediata vecinătate, să ne răcorim niţel, noi şi bobul de rouă. …
Printre cântece de privighetori Read More
Ingrediente 3 porumbei 2 linguri unt 150 g arpagic 50 g slănină afumată 1 linguriţă făină
Rețetă porumbei cu mazăre boabe Read More
Cu această vară atipică, reporterul imaginilor în cuvinte a devenit melancolic. Ne oferă astăzi un text foarte interesant despre Padeşul atât de prezent în scrierile sale. Dimineţile lui iulie se …
Tristeţea puiului de vidră Read More
Ingrediente: 1 kg carne 1 l apă 1 morcov 1 ceapă 1 pătrunjel 1 lingură unt
Rețetă ciulama de viţel Read More
Am renunţat să mă mai întreb de ce oamenii buni pleacă mai devreme la ceruri, când ei sunt de mare folos pământenilor. Nu ştiu de ce îngerii îi cheamă acolo, …
Amintindu-mi de Alexandru Doru Şerban Read More
Ingrediente: 18 raci apă cât să-i cuprindă sare câţiva căţei de usturoi o frunză de dafin puţine condimente.
Rețetă raci fierţi Read More
Zilele trec spre miez de vară fierbinte, cum anunţă prognozele. Ne-amintim cum luna lui iunie a încercat să ne obişnuiască mai de timpuriu cu aerul uscat şi copleşitor al universului …
Doamne, câtă sălbăticie! Read More
Ingrediente: 1,500 kg calcan 2 1 apă sare 6 cartofi mijlocii 50 g unt proaspăt.
Rețetă calcan fiert Read More
Pe valea încărcată cu ierburi şi flori de tot felul, înserarea coborâse ceva mai târziu decât în zilele obişnuite. Era seara de solstiţiu, din cea mai lungă zi a anului. …
Concertul dimineţii de iunie Read More
Ingrediente 6 ouă 2 linguri lapte Sare 1 lingură unt sau untură. Preparare Tigaia pentru omletă trebuie să fie de fontă groasă. Dacă este subţire, omleta se arde înainte de …
Rețetă omletă Read More
Curg implacabil în clepsidră zilele verii. Suntem în miez de iunie şi anotimpul începe să-şi aprindă cuptoarele cerului. Degeaba se-ngrămădesc norii în bulbuci dincolo de munţi, nu mai este spor …
La cireşul lui Moş Grigore Read More
Reporterul a plecat iar la drum, din nou pe Valea Motrului. Iată cele mai inspirate despre spectacolul unic al naturii. Dimineaţă limpede de iunie, undeva pe Valea Motrului, cu susur …
Drum prin raiul munţilor Read More
Urcăm spre mănăstire. E zi de pelerinaj la ctitoria Sfântului Nicodim. Turnurile zvelte veghează peste imensitatea verde a pădurilor. Poarta credinţei este deschisă. În jur, există o rânduială a tuturor …
Tismana, minunea spaţiului sacru! Read More