Special

Politică

Istorie

Gorjul

Patrimoniu

Home » Magazin » Rețetă pizza rapidă la tigaie

Rețetă pizza rapidă la tigaie

Submitted by on 14 April 2017articol citit de 364 ori | No Comment

INGREDIENTE

Pentru blat
3 linguri de iaurt/smântână
9-10 linguri de făină
2-3 ouă
sare
Pentru toppinguri – la alegere
sos de roșii
mezeluri/carne gătită de pui/porc
parmezan, mozzarella
ciuperci, ardei, ceapă, porumb, măsline

PREPARARE

Fie că o faci ca fel principal sau aperitiv, pizza la tigaie e soluția ideală, în orice moment! O faci cu ce găsești prin frigider, cu minimum de efort, doar respectând pașii de mai jos!
Combină, într-un bol, toate ingredientele pentru blat, până obții un aluat moale (chiar lichid) și omogen.
Încinge tigaia (la foc mediu), pune puțin ulei, toarnă aluatul.
Pune toppingurile alese (în asta și constă frumusețea rețetei, e atât de versatilă încât o poți face mereu altfel, astfel încât să nu te saturi de ea, în funcție de preferințe sau de ce ai în frigider în acel moment) deasupra. Pune capacul și lasă să se coacă, al foc mic spre mediu.
Când se rumenește pe la margini blatul și cașcavalul e bine topit, dă tigaia de pe foc, feliază pizza cât e fierbinte și… poftă bună!

Comments are closed.