Andreea Borcan | Vertical

Lasagna

24 noiembrie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 1 cutie paste lasagna; pentru sosul cu Bolognese vezi Spaghete Bolognese; Sos Bechamel: 4 linguri unt; 4 linguri făină; 1/2 l lapte;

Magazin

Spaghete carbonara

17 noiembrie 2009 - by Andreea Borcan - 1 Comment

Ingrediente: Blat: 13 oua; 13 lg zahar; 11 lg faina; 4 lg cacao; esenta vanilie; Crema: 6 oua; 600g zahar;

Magazin

Amandine – prăjituri

10 noiembrie 200910 noiembrie 2009 - by Andreea Borcan - 1 Comment

Ingrediente: Blat: 13 oua; 13 lg zahar; 11 lg faina; 4 lg cacao; esenta vanilie; Crema: 6 oua; 600g zahar; 6 lg apa; 100 g cacao;

Magazin

Pizza cu şuncă presată

3 noiembrie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 225 gr făină, sare, oregano, 1 pacheţel de drojdie, 2 linguri de ulei, pastă de roşii,

Magazin

Tocaniţă de pipote cu inimi

28 octombrie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 5 cepe; 3 morcovi; 1 roşie; usturoi; un ardei; o legătură de pătrunjel proaspăt;

Magazin

Baclava

20 octombrie 200920 octombrie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 250–300 g foi de placinta; 150 g margarina; 250 g miez de nuca; 1 lingurita scortisoara; 200 g zahar; 120 g miere;

Magazin

Fasole cu ciolan afumat

13 octombrie 200913 octombrie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 1 ciolan; 5 linguri ulei; 500 gr. fasole albă; 5 buc. ceapă; 2 buc. Morcov; 5 buc. Gogoşar roşu; 0,5 l suc de roşii;

Magazin

Tocana de legume cu orez

6 octombrie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 2 kg morcov ; 2 kg ardei ; 2 kg rosii; 2 kg ceapa; 1 l ulei; 300 g orez; Sare;

Magazin

Prăjitură cu dovleac

29 septembrie 2009 - by Andreea Borcan - 2 Comments.

Ingrediente: Pentru aluat: 400 g făină; 1 cană ulei(cană obişnuită); 1 cană apă călduţă; 1 plic praf copt; 1 vârf de cuţit de sare;

Magazin

Zacuscă cu ciuperci si vinete

22 septembrie 200922 septembrie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 2 vinete mijlocii; 3 ardei grasi mari; 1 ceapa mare; 200 ml suc de rosii sau 3 linguri pasta de rosii ; 500 g ciuperci proaspete; 80 ml ulei;

Magazin

Chec glazurat

15 septembrie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 5 ouă; 10 linguri zahăr; 10 linguri făină; 10 linguri ulei; praf de copt;

Magazin

Bulz

8 septembrie 200927 octombrie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 500 gr făină de mălai; 400 ml de apă; 1/4 pachet de unt; 200 gr de brânză de burduf; Sare.

Magazin

Ardei iuţi in oţet

1 septembrie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 70 g oţet; 1 lingură de sare; 1 lingură de zahăr; Piper; Foi de dafin.

Magazin

Dulceaţă de caise

25 august 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 1 kg zahăr; 1 l apă; 25-26 caise coapte şi tari; zeama de la o lămâie. Mod de preparare: Se curaţă caisele de coajă şi de sâmburi şi se …