Andreea Borcan | Vertical

Magazin

Eclere

21 iulie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 10 ouă; 2 căni şi jumătate de făină; 0,5 l apă; 1 cană ulei; sare; Pentru cremă:

Magazin

Ardei umpluţi

14 iulie 200914 iulie 2009 - by Andreea Borcan - 1 Comment

Ingrediente: 10 ardei mijlocii; 10 roşii mari; 750 gr. carne tocată; 3 cepe; 2 linguri orez; 500 g sos de roşii;

Magazin

Placintă cu mere

7 iulie 20097 iulie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 200 ml de apă minerală sau sifon; 400 g făină; 7 linguri de ulei; 50 g de margarină sau unt + 2 linguri de făină; 10 mere mari;

Magazin

Peşte cu sos de roşii

30 iunie 200930 iunie 2009 - by Andreea Borcan - 1 Comment

Ingrediente: 600 g peşte (macrou); 1 ceapă; 3 morcovi; 1 ardei gras; 150 g pasta de tomate sau roşii proaspete; 1 pahar de vin alb; lămâie;

Magazin

Dulceaţă de căpşuni

23 iunie 2009 - by Andreea Borcan - 1 Comment

Ingrediente: 2 kg căpşuni; 1.5 kg zahăr; un pliculeţ cu sare de lămâie; Mod de preparare: Curăţăm căpşunile, le spălăm şi în vasul în care pregătim dulceaţa punem un strat …

Magazin

Prăjitură cu vişine

16 iunie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 240 gr. unt; 300 gr. zahăr; 300 gr. făină; 1 pliculeţ praf de copt; 1 pliculeţ de zahăr vanilat; 5 ouă;

Magazin

Salată de pui

9 iunie 20099 iunie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 4 salate; 1 kg roşii; 300g castraveţi; 300 g ardei gras; 100 g porumb dulce; 400 g piept de pui; 250 g smântână;

Magazin

Spaghete Bolognese

2 iunie 20092 iunie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 500 g spaghete; 1 ceapa; 2 catei usturoi; 1 morcov; 850 g rosii proaspete; 375 ml vin rosu; 500 g carne de porc tocata; 500 ml supa concentrata; 1 …

Magazin

Clătite cu şuncă şi ciuperci

26 mai 200926 mai 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: o ceapă; o lingură unt; o conservă de ciuperci de 250 grame; 300 g suncă presată; o legătură mărar; 4 ouă;

Magazin

Musaca de cartofi

19 mai 200919 mai 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 800 g carne de vită; 200 g carne de porc; 2 legături de verdeaţă (pătrunjel, mărar); 5 ouă; 300 g ulei; 200 g ceapă; 3 kg cartofi;

Magazin

Tocăniţă de porc

12 mai 200913 mai 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 800 gr. carne de porc; un borcan cu castraveţi muraţi; 2 gogoşari muraţi; 2 cepe mari; 1 morcov; 500 g roşii; sare, piper;

Magazin

Cartofi ţărăneşti

5 mai 20095 mai 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 500 gr. cartofi fierţi; 250 gr. costiţă; 2 cepe mari; 200 gr. brinză rasă; 6 ouă; 150 ml lapte; sare, piper;

Magazin

Ciorbă de pui a la grec

28 aprilie 200928 aprilie 2009 - by Andreea Borcan

Ingrediente: 1 pui mai mic; o ceapă, 3 morcovi; 1 rădăcină de pătrunjel; o bucăţică de ţelină; 100 gr de orez; 250 gr de smântână; 3 gălbenuşuri de ou;