Special

Anchete, reportaje, dezvăluiri şi interviuri, în exclusivitate

Politică

Viaţa politică a Gorjului, în angrenajul politicii româneşti

Istorie

Istoria localităţilor gorjene, cercetare şi studii de specialitate

Gorjul

Panoramic gorjean, cu rele şi cu bune, cu probleme şi soluţii

Sport

Editoriale, comentarii, interviuri şi ştiri sportive ale Gorjului

Prima pagină » Magazin » Tocana de legume cu orez

Tocana de legume cu orez

Articol de Andreea Borcan pe 6 Octombrie 2009articol citit de 6,103 ori | Fără comentarii

Dificultate: medie | Timp: 1 h.

Ingrediente:
2 kg morcov ;
2 kg ardei ;
2 kg rosii;
2 kg ceapa;
1 l ulei;
300 g orez;
Sare;
Foi de dafin;
Piper.

Mod de preparare: Se curata legumele si se spala, apoi se toaca in bucati nu foarte mari. Intr-un vas se caleste ceapa apoi se adauga morcovul, ardeiul si rosiile taiate bucati. Orezul se fierbe separat de legume. Cand sunt facute legumele se baga la cuptor. Se amesteca din cand in cand, iar in momentul in care iese uleiul la suprafata, e gata. Se pune in borcane si se sterilizeaza.
Mentiuni: Se poate servi in zilele de post.

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/digg_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/reddit_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/dzone_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/stumbleupon_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/delicious_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/blinklist_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/blogmarks_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/newsvine_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/technorati_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/google_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/myspace_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/facebook_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/yahoobuzz_48.png

http://www.verticalonline.ro/wp-content/plugins/sociofluid/images/twitter_48.png

Pe aceeaşi temă

Alte articole de Andreea Borcan

Scrieţi un comentariu!

Click here to cancel reply »

Editoriale

De ce pentru unii legile sunt mai blânde?
de Cornel Şomâcu

Se spune că în România legile sunt făcute pentru a fi încălcate sau, ca să fim mai exacți, instituțiile chemate să aplice litera acestora dau rateuri de două decenii încoace. Suntem în țara unde la …

Citeşte mai departe »

Semnificația demisiei lui Emil Boc
de Codrin Scutaru

Emil Boc a apărut în peisajul politic la un moment dat când Petre Roman, pe atunci charismaticul președinte al Partidului Democrat, se ocupa de întărirea filialelor județene ale partidului. Drumurile l-au dus pe Roman la …

Citeşte mai departe »

Principesa Margareta, președinte…
de Aura Stoenescu

Ne întrebăm, cu toții, români aflați în stradă, români resemnați, români ocupați, dar care privesc cu interes evoluția evenimentelor din ultimele zile, ce se va întâmpla. Cu toții ne gândim ce facem dacă pică președintele …

Citeşte mai departe »