Rețetă raci fierţi
Ingrediente: 18 raci apă cât să-i cuprindă sare câţiva căţei de usturoi o frunză de dafin puţine condimente.
Rețetă raci fierţi Read MoreEtichetă: reteta
Rețetă calcan fiert
Ingrediente: 1,500 kg calcan 2 1 apă sare 6 cartofi mijlocii 50 g unt proaspăt.
Rețetă calcan fiert Read More
Rețetă omletă
Ingrediente 6 ouă 2 linguri lapte Sare 1 lingură unt sau untură. Preparare Tigaia pentru omletă trebuie să fie de fontă groasă. Dacă este subţire, omleta se arde înainte de …
Rețetă omletă Read More
Rețetă piftii de porc şi de viţel (răcituri)
Ingrediente: 1 kg de picioare 3 l apă O căpăţână mică de usturoi Sare.
Rețetă piftii de porc şi de viţel (răcituri) Read More
Rețetă tort de mere
Ingrediente 1,5 kg mere 10 linguri de zahăr 5 ouă la temperatura camerei 5 linguri de făină 1 pliculeţ de zahăr vanilat 10 nuci
Rețetă tort de mere Read More
Rețetă calamari umpluţi
Ingrediente 600 g calamari curăţaţi 2 cepe 5 linguri de ulei 1 căţel mare de usturoi 60 g şuncă 75 g orez cu bobul lung
Rețetă calamari umpluţi Read More
Rețetă cremşnit
Ingrediente 375-400 g aluat franţuzesc sau foi cumpărate gata făcute 900 ml lapte 115 g amidon 6 ouă 250 g zahăr 1 lingură esenţă de vanilie
Rețetă cremşnit Read More
Rețetă Cheesecake (prăjitură cu cremă de brânză)
Ingrediente Cantităţile sunt pentru o tavă cu diametrul de 23 cm. Crustă 200 g biscuiţi Digestive 50 ml unt topit Cremă
Rețetă Cheesecake (prăjitură cu cremă de brânză) Read More
Rețetă vită Peking cu ardei gras
Ingrediente 400 g carne de vită 2 linguri sos de soia (light soy sauce) 2 linguri vin de orez 1 lingură amidon 1 linguriță rasă zahăr maro (light brown sugar)
Rețetă vită Peking cu ardei gras Read More
Rețetă chec de ciuperci
Ingrediente 3 cepe medii tăiate cubuleţe (400 g) 2 cutii ciuperci sau 450 g ciuperci proaspete 5 ouă la temperatura camerei 5 linguri de făină (100-125 g) 5 linguri de …
Rețetă chec de ciuperci Read More
Rețetă tocăniţă cu fasole şi porumb
Ingrediente 1 pui de 1 kg 1 ceapă mare 1 ardei gras mediu 2 linguri de ulei 1 linguriţă boia dulce
Rețetă tocăniţă cu fasole şi porumb Read More
Rețetă ciorbă de văcuţă
Ingrediente 1 os de vacă de 1 kg cu ceva carne 1 ceapă mare 2 morcovi 1 ţelină mică cu tulpină 1 pătrunjel
Rețetă ciorbă de văcuţă Read More
Rețetă pui cu sos curry
Ingrediente 750 g carne de pui (un pui tăiat bucăţi) 1 ardei gras 1 ceapă 2 caţei de usturoi 2 dovlecei mici
Rețetă pui cu sos curry Read More
Rețetă mere în aluat
Ingrediente Foi 300 g făină 150 ml apă 1 linguriţă ulei un vârf de cuţit sare 200-250 g unt
Rețetă mere în aluat Read More
Rețetă ruladă cu nuca de cocos
Ingrediente Foaie 400 g biscuiţi 200 ml lapte 5 linguri zahăr 5 linguri cacao
Rețetă ruladă cu nuca de cocos Read More
Rețetă salată orientală
Ingrediente 750 g cartofi 2 ouă 1 ceapă mică 15 măsline 2 linguri maioneză sau ulei
Rețetă salată orientală Read More
Rețetă tort cu cremă de ciocolată
6 ouă 6 linguri de zahăr 6 linguri de faină 1 pliculeţ de zahăr vanilat 250-350 g crema de ciocolată
Rețetă tort cu cremă de ciocolată Read More
Rețetă salată de icre
50 g icre 50 g pâine 150-200 ml ulei 1 ceapă mică zeama de lămâie sare 2-4 linguri apă minerală
Rețetă salată de icre Read More