arhiva numarului peste | Vertical

Cover / Magazin

Salcie sfințită, pește cu mujdei și mulți sărbătoriți, de Florii

17 aprilie 202217 aprilie 2022 - by Aura Stoenescu

Astăzi, 17 aprilie 2022, creștinii ortodocși sărbătoresc Floriile. Această zi marchează intrarea lui Iisus Hristos în Iesrusalim. Femeile merg cu ramuri de salcie la biserică, pentru a fi sfințite și este dezlegare la pește. De asemenea, de Florii e ziua celor care poartă nume de floare

Rețetă cod fript în unt de usturoi

23 iunie 2016 - by Andrei Stoenescu

Ingrediente 60 g unt (la temperatura camerei) 1/2 legătură de pătrunjel tocată 1 căpățână de usturoi tocată 1 ceapă mică tocată (sau 2-3 verzi, dacă aveți) 1/2 linguriță muștar

reteta-zacusca-de-peste

Rețetă zacuscă de peşte

24 ianuarie 2014 - by Andrei Stoenescu

Ingrediente: 1,500 kg peşte 100 g ulei 2 linguri făină 1 castravete mic în oţet 1 morcov 1 pătrunjel 500 g roşii 1 ceapă 2 foi de dafin 10 boabe …

chiftelute-peste

Reţetă chifteluţe de peşte cu sos

4 septembrie 2010 - by Andreea Borcan

Ingrediente: peste oceanic 1.5 kg; ceapa 200 g; ulei 125 g; oua 3 buc; verdeata 2 leg; ciuperci 600 g; morcovi 100 g;

ciorba-de-peste

Reţetă ciorbă de peşte

25 august 201025 august 2010 - by Andreea Borcan

Ingrediente: peste mic de balta 3 kg; peste mare; telina, gulie; morcov, ceapa; praz, pastranac; patrunjel; frunze leustean; frunze patrunjel;

Peşte cu sos de roşii

30 iunie 200930 iunie 2009 - by Andreea Borcan - 1 Comment

Ingrediente: 600 g peşte (macrou); 1 ceapă; 3 morcovi; 1 ardei gras; 150 g pasta de tomate sau roşii proaspete; 1 pahar de vin alb; lămâie;