Rețetă ruladă de miel cu ierburi
Ingrediente 1,5 kg coaste dezosate de miel 1 legătura mare de rozmarin 1-2 crenguțe cimbru 4 crenguțe oregano
Rețetă ruladă de miel cu ierburi Read MoreEtichetă: miel
Rețetă ciorbă de miel
INGREDIENTE 2 l apă 1 l borş 1 kg carne de miel 1 morcov 1 pătrunjel 1 ceapă verdeaţă
Rețetă ciorbă de miel Read More
Rețetă ciorbă de miel
Ingrediente: 2 l apă 1 l borş 1 kg carne de miel 1 morcov 1 pătrunjel 1 ceapă verdeaţă cozi de ceapă verde sare 3 linguri orez 1 gălbenuş 2 …
Rețetă ciorbă de miel Read More
Măsuri pentru produsele de origine animală
Măsurile care vor fi aplicate de către D.S.V.S.A Gorj pentru produsele de origine animală, în special carnea de miel, cu ocazia sărbătorilor pascale, sunt precizate în documentaţia de specialitate, din …
Măsuri pentru produsele de origine animală Read More
Reţetă drob de miel
Ingrediente: organele de la un miel (splina, ficatul, rinichii, inima); 5-7 fire de ceapa verde; 4 fire de usturoi verde; 3-4 oua;
Reţetă drob de miel Read More
Mielul şi ouăle de Paşti, la control
În scopul prevenirii apariţiei toxiinfecţiilor alimentare şi a oricăror altor probleme de igienă şi siguranţă alimentară în perioada Sărbătorilor Pascale, este necesară intensificarea acţiunilor de supraveghere sanitară-veterinară şi pentru siguranţa …
Mielul şi ouăle de Paşti, la control Read More