Cei 30 de ani trecuți de la Revoluție marcați la UMFST  Tg-Mureș
7 December 2019 | No Comment

În această lună se
comemorează/aniversează cele trei decenii scurse de la Revoluția din decembrie
1989. Institutul de Cercetări Socio-Umane ”Gheorghe Șincai” al Academiei Române
și Universitatea de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie ”George Emil
Palade” din Târgu-Mureș au organizat …

Read the full story »
Special

Politică

Istorie

Gorjul

Patrimoniu

Home » Archive by Author

Articles by Andreea Borcan

Rețetă tocăniță de ardei
13 October 2010 | Comments Off on Rețetă tocăniță de ardei
Rețetă tocăniță de ardei

Ingrediente:
1 kg ardei gras;
4 cepe de marime potrivita;
2 morcovi;
vegeta;
piper, usturoi;

Rețetă coltunași cu brânză
6 October 2010 | Comments Off on Rețetă coltunași cu brânză
Rețetă coltunași cu brânză

Pentru aluat:
2 oua;
500 ml apa;
1/4 lingurita sare;
500 g faina;
100 g unt;
30 g pesmet.

Evaziunea de lângă noi
29 September 2010 | One Comment
Evaziunea de lângă noi

Guvernanţii se străduiesc să facă bani din piatră seacă pentru buget, pun biruri pe tot ce mişcă, dar nu au vrut să observe şi nu vor să vadă mafia din domeniul imobiliar. Şi aici nu …

Rețetă salam de biscuiți
29 September 2010 | Comments Off on Rețetă salam de biscuiți
Rețetă salam de biscuiți

500 gr biscuiti simpli macinati;
1/2 pachet margarina;
150 gr zahar;
2 linguri cacao;
400 ml lapte fierbinte.
Pentru crema :

Reţetă papanași cu dulceață
22 September 2010 | Comments Off on Reţetă papanași cu dulceață
Reţetă papanași cu dulceață

Ingrediente:
250 gr branza de vaci;
2 oua;
3 lg zahar;
un plic zahar vanilat bourbon;
un plic praf de copt;
200 gr faina;

Reţetă cremă de zahăr ars
15 September 2010 | Comments Off on Reţetă cremă de zahăr ars
Reţetă cremă de zahăr ars

Ingrediente:
6 cartofi mari;
125 g unt;
20 g parmezan;
piper, sare.

Majoritatea şcolilor gorjene sunt pregătite pentru începutul de an şcolar
8 September 2010 | Comments Off on Majoritatea şcolilor gorjene sunt pregătite pentru începutul de an şcolar
Majoritatea şcolilor gorjene sunt pregătite pentru începutul de an şcolar

La sfârşitul săptămânii trecute, preşedintele Consiliului Judeţean Gorj a analizat, împreună cu directorul Direcţiei de Sănătate Publică Gorj, Marius Boeriu şi cu inspectorul şcolar general, Justin Paralescu, stadiul pregătirii şcolilor de pe teritoriul judeţului Gorj, …

Reţetă cartofi parizieni
8 September 2010 | Comments Off on Reţetă cartofi parizieni
Reţetă cartofi parizieni

Ingrediente:
6 cartofi mari;
125 g unt;
20 g parmezan;
piper, sare.
Mod de preparare: Cartofii se curata si se taie felii cat mai subtiri. Se pune untul in tigaie, lasa-l sa se incinga, daca se formeaza spuma alba se …

Reţetă chifteluţe de peşte cu sos
4 September 2010 | Comments Off on Reţetă chifteluţe de peşte cu sos
Reţetă chifteluţe de peşte cu sos

Ingrediente:
peste oceanic 1.5 kg;
ceapa 200 g;
ulei 125 g;
oua 3 buc;
verdeata 2 leg;
ciuperci 600 g;
morcovi 100 g;

Reţetă ciorbă de peşte
25 August 2010 | Comments Off on Reţetă ciorbă de peşte
Reţetă ciorbă de peşte

Ingrediente:
peste mic de balta 3 kg;
peste mare;
telina, gulie;
morcov, ceapa;
praz, pastranac;
patrunjel;
frunze leustean;
frunze patrunjel;

Reţetă prajitura cu mere si smantana
25 August 2010 | Comments Off on Reţetă prajitura cu mere si smantana
Reţetă prajitura cu mere si smantana

Ingrediente:
2 cani faina
1/2 cana unt, moale
2 cani zahar brun, cubulete
1 cana alune de padure, maruntite
2 lingurite scortisoara macinata
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita sare
1 cana smantana
1 lingurita esenta de vanilie
1 ou, batut
2 cani mere curatate …

Reţetă musaca de vinete
11 August 2010 | Comments Off on Reţetă musaca de vinete
Reţetă musaca de vinete

Ingrediente:
3 vinete mijlocii;
750 g carne tocata de porc;
2 cepe mari;
1 ou;
1 lingura cu unt;
1 pahar cu smantana dulce;

Reţetă rulada cu gem
4 August 2010 | Comments Off on Reţetă rulada cu gem
Reţetă rulada cu gem

Ingrediente:
4 oua;
4 linguri zahar;
4 linguri faina;
4-5 linguri gem.
Mod de preparare: Se bat spuma albusurile cu un praf de sare. Se bat galbenusurile cu zaharul, se adauga faina si la final se incorporeaza si albusurile. Se …

Reţetă plăcintă cu brânză și stafide
27 July 2010 | Comments Off on Reţetă plăcintă cu brânză și stafide
Reţetă plăcintă cu brânză și stafide

Ingrediente:
un pachet foi de placinta din comert;
1kg branza dulce;
8 oua;
200g zahar;
1 pliculet zahar vanilie;
1 lingurita esenta vanilie;

Reţetă gogoşi
21 July 2010 | Comments Off on Reţetă gogoşi
Reţetă gogoşi

Ingrediente:
500 g faina;
25 g drojdie;
50 ml lapte;
50 g unt;
3 oua;
100 g zahar;
esenta de vanilie si rom;
un varf de cutit cu sare.
Mod de preparare: Se cerne faina intr-un vas. Se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut …

Reţetă penne cu sos de rosii
14 July 2010 | Comments Off on Reţetă penne cu sos de rosii
Reţetă penne cu sos de rosii

Ingrediente:
500g rosii intregi;
sunca praga 7 felii;
praz;
ulei de masline;
sare de mare, piper negru;
otet balsamic;

Rețetă pui în lapte
7 July 2010 | Comments Off on Rețetă pui în lapte
Rețetă pui în lapte

Ingrediente:
1 pui de aprox. 1 kg;
sare și piper negru;
o jumătate de pachet de unt;
ulei de măsline;
1 baton de scortisoara;
Salvie;

Rețetă dulceață de vișine
30 June 2010 | Comments Off on Rețetă dulceață de vișine
Rețetă dulceață de vișine

Ingrediente:
– 1 kg de visine fără sâmburi;
– 1 kg zahăr.
Mod de preparare: Se spală vișinele, apoi se rup codițele și se scot sâmburii și se pun pe o sita sa se scurga, dupa care se …