Jurnalul ce străbate timpul
Trei gorjeni și o mehedințeancă au fost depistați de jandarmii gorjeni, într-o mașină în care au fost găsite, în urma controlului, aproape 100 de păstrăvi braconați prin electrocutare. „La data …
GORJ: Dosar penal pentru braconaj piscicol. Au electrocutat aproape 100 de păstrăvi Read More
Septembrie lasă urme adânci în colbul drumului pierdut printre răzoarele miriştilor. Răcoarea dimineţii ne zgribuleşte. Dinspre adâncimi de crânguri şi coline nepărăsite de vălul zorilor, coboară spre vadurile Motrului, valuri-valuri …
Păstrăvul lui septembrie Read More
Ingrediente: 4 păstrăvi 3 linguri făină 3-4 linguri mălai sare, piper cimbru uscat şi măcinat 3-4 căţei usturoi
Rețetă păstrăv cu spanac Read More
Este deja septembrie şi lăsăm urme adânci în colbul drumului pierdut printre răzoarele miriştilor de porumb. Răcoarea dimineţii ne zgribuleşte de-a binelea. Ştim că august s-a reîntors în crugul vremii, …
Imagini în cuvinte: Tristeţea bobului de rouă Read More
4 pastravi; 1 catel de usturoi; ulei de masline; 1 pahar vin alb; sare, piper, boia; 1 lamaie; rozmarin proaspat/uscat; patrunjel proaspat. Mod de preparare: Curatam si spalam pestii, ii …
Păstrăv la cuptor Read More