Rețetă rinichi fripţi, cu sos de muştar
Ingrediente: 2 rinichi de viţel 1 lingură unt topit 50 g unt proaspăt 1 păhărel vin 1 linguriţă muştar
Rețetă rinichi fripţi, cu sos de muştar Read MoreJurnalul ce străbate timpul
Ingrediente: 2 rinichi de viţel 1 lingură unt topit 50 g unt proaspăt 1 păhărel vin 1 linguriţă muştar
Rețetă rinichi fripţi, cu sos de muştar Read More
Ingrediente: costita afumata fara os 400g brinza de burduf 400g 4 oua malai sare telemea 200g
Rețetă Bulz Ardelenesc Read More
Ingrediente: 1 limbă de 1 kg 3 l apă 2 cepe 1 pătrunjel 1 foaie de dafin 1 felie de pâine
Rețetă limbă umplută Read More
Iepurele se jupoaie astfel: se face o tăietură pe burtă, se desprinde cu cuţitul pielea de pe came, se taie blana în jurul labelor şi apoi, cu ajutorul cuţitului, se …
Rețetă – Pregătirea iepurelui Read More
Ingrediente: 4 ţeline 2 cepe 200 g ciuperci 1 lingură făină 1 păhărel de vin 2 linguri untură
Rețetă țelină cu ciuperci Read More
Ingrediente: 3 — 4 picioare de viţel (circa 1,5 kg) 2 l apă 1 lingură oţet 1 foaie de dafin 1 pătrunjel sare.
Rețetă picioare de viţel Read More
Ingrediente: 1 varză mare, 2 cepe, 1 ceaşcă orez, sare, piper, 1 linguriţă verdeaţă tocată mărunt,
Rețetă sarmale cu orez Read More
Ingrediente: 750 g carne macră 1 lingură ulei 1 lingură făină 3 Iinguri untură (sau ulei). Pentru sos:
Rețetă șniţel rusesc Read More
Ingrediente: 500 g făină ¼ l lapte 15 g drojdie 1 lingură zahăr 2 ouă 60 g unt sau untură 250 g jumări 1 linguriţă rasă sare piper şi puţin …
Rețetă bogaci Read More
Ingrediente: 4 mere mijlocii 2 linguri rom 1 lingură zahăr Aluatul: 1 ceaşcă lapte sau apă 1 ceaşcă făină 2 ouă
Rețetă mere prăjite în aluat Read More
Ingrediente: 6 vinete mijlocii 1/2 ceaşcă orez 500 g roşii 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1 linguriţă de zahăr
Rețetă vinete umplute cu orez Read More
Ingrediente: 500 g făină 25 g drojdie 2 gălbenuşuri 3 linguri ulei 100 g unt proaspăt 3 linguri zahăr 1 lingură rom
Rețetă cornuri din aluat de cozonac Read More
Ingrediente: 1 pui mare 2 linguri ulei 4 felii de pâine 4 roşii 150 g ciuperci 100 g măsline 1 linguriţă făină 1 căţel usturoi 1 păhărel de vin sare …
Rețetă mâncare de pui cu măsline Read More
Ingrediente: 250 g foi de trandafir 1/4 kg zahăr 1/2 linguriţă sare de lămâie. Preparare:
Rețetă dulceaţa de trandafir Read More
Ingrediente: O farfurie adâncă plină cu vârf de fragi 1 kg zahăr 3 pahare apă zeama de la 1 lămâie. Preparare:
Rețetă dulceaţă de fragi Read More
Ingrediente: 2 kg pulpă 50 g slănină 1 căpăţână usturoi 1 lingură untură sare. Preparare:
Rețetă pulpă de berbec la tavă Read More
Ingrediente: 1 kg carne 200 g ficat 50 g slănină 1 felie de pâine 1 ou frunze de pătrunjel 3 cepe 1 lingură untură
Rețetă ruladă umplută cu ficat Read More